奶          茶

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奶  茶 

 

        如果你喜歡奶茶,那麼你就不會感到寂寞 。當你一個人到歐洲旅遊時你也會坐在露天咖啡座裡端著奶茶陷入徐志摩式的沉思,即使沒人來搭訕,你也會感到心靈的充實。因為愛喝奶茶的人就是心靈的哲學家。

 

 

紅 茶 的 選 擇

        一壺好奶茶它的迷人之處自不在話下,但是要沖泡出讓人難忘的好奶茶,使用的茶葉就必須講究了。

        好紅茶如 : 斯里蘭卡(錫蘭)紅茶約克夏紅茶,阿薩姆紅茶,立頓紅茶 ,或其他加味茶如 : 伯爵紅茶等。

        若以純喝紅茶來說以斯里蘭卡(錫蘭)紅茶口感最佳,若是要泡奶茶則以立頓紅茶最適宜 ,因為它茶色最濃 澀味最重 最適合奶茶

 

真正香醇的好茶--胚芽奶茶

        奶茶有無數的變化,端看你添加了什麼配料。其中胚芽奶茶不但有獨特的胚芽香更有極其豐富的營養。喝胚芽奶茶不但可以顯出您的高貴感,更可養生。

        胚芽是麥粒的心臟,是最富有維他命E的自然穀物,可以說是世上最營養的自然食品。它的香味濃,用它來泡奶茶夠香,夠醇。

 

小麥胚芽每盎司(28.3克)營養成份

卡路里 110卡
蛋白質 9 g
碳水化合物 13 g
脂肪 3 g
1.0 mg

 

        小麥胚芽含有美國研究機構推薦每人每日所需營養量98%以上。如 :

蛋白質 維生素 D
維生素A 維生素E
維生素C 菸酸
維生素B
維生素B1 泛酸
維生素B2 葉酸  

 

 

為什麼水沙蓮的胚芽奶茶最後壺底會有粉渣?

        因為我們的胚芽粉是從台灣進口的真正自然胚芽粉當然會有粉渣,沒有粉渣就是人工調出的香料,沒有絲毫營養,所以我們堅持用最天然的胚芽。

 

如何將小麥胚芽用於烹調 :

1. 適量的胚芽,加入各種菜湯。

2. 煮飯或稀飯煮熟後,可適量的加一、二匙胚芽以增加食慾。

3. 適量的胚芽加入什錦粥、雞肉絲粥、牛肉粥、什錦麵、牛肉麵、陽春麵、青菜倍增美味。

4. 小麥胚芽,加入一個蛋黃,攪拌,再加適量的橘子或草莓果醬即可食用。

5. 將小麥胚芽拌入牛奶、豆漿、杏仁茶、果汁內,風味獨特營養極高。

6. 適量的胚芽加入蔬菜、素菜類,美味可口,是素食者良伴。

 

心動了嗎?

        到水沙蓮來喝壺胚芽奶茶吧。如果您在外省無法到南寧來。那麼請跟我們連絡,我們有最純正的胚芽粉出售,從台灣進口,高品質可直接食用。無論您在那裡,我們都可以寄貨給您。

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